Skorr

Suhu dan pH optimal enzim katalase

Biologi · SMA hard

Berikut ini adalah data percobaan pengaruh suhu dan pH terhadap kerja enzim katalase.

Percobaan Suhu Gelembung (suhu) pH Gelembung (pH)
1 70°C − 3 −
2 37°C +++ 7 +++
3 5°C − 12 −
4 32°C + 8 ++

Ket: − tidak ada, + sedikit, ++ sedang, +++ banyak.

Dari tabel percobaan, dapat disimpulkan bahwa enzim katalase ....

  1. A
    aktif pada suhu 5°C dan pH 12
  2. B
    aktif pada suhu diatas 37°C dan pH diatas 7
  3. C
    aktif pada suhu dibawah 37°C dan pH dibawah 7
  4. D
    bekerja optimal pada suhu 37°C dan pH 7
    ✓
  5. E
    bekerja maksimal pada suhu 32°C dan pH 8

Kunci jawaban

D

Penjelasan singkat

Gelembung terbanyak (+++) muncul pada suhu 37°C dan pH 7 → kondisi optimal enzim.

(Jawaban draft awal — dapat disempurnakan lewat fitur suggest-answer / tinjauan.)

Banyaknya gelembung menunjukkan aktivitas enzim. Data menunjukkan gelembung terbanyak (+++) pada suhu 37°C dan pada pH 7; pada suhu terlalu tinggi (70°C), terlalu rendah (5°C), atau pH ekstrem (3, 12) enzim tidak aktif. Maka enzim katalase bekerja optimal pada suhu 37°C dan pH 7 → D.

⚡ Latihan Biologi SMA